Deel uw catering wensen met ons!
Gezellig samen eten! WIlt u graag dat er een heerlijke maaltijd, buffet of barbecue voor u wordt klaargezet in de groepsaccommodatie? Dat kan!
Ontdek hier de mogelijkheden. Van samengestelde menu's tot volledig maatwerk o.b.v. uw wensen. Zelf service of inclusief bediening.
Deel hier uw wensen met ons en wij doen graag een voorstel
Ontbijtbuffet v.a. € 10,65 p.p.
Diverse zachte en harde broodjes (wit en bruin) & wit en bruin brood
Hartig beleg: oude kaas, jonge kaas, ambachtelijke beenham, salami & gebraden gehakt
Aangevuld met slasoorten, komkommer & tomaat
Zoet beleg: vruchtenjam, hagelslag, Nutella en roomboter
Gekookte eitjes. Verse fruitsalade
Koffie, thee, melk, sinaasappelsap, karnemelk en vruchtensap
Lunchbuffet v.a. € 10,65 p.p.
Soep naar keuze
Stokbrood met kruidenboter
Diverse harde en zachte broodjes + Diverse broodsoorten
Vleesplateau met o.a. rosbief, fricandeau, Ardennerham, gerookte beenham etc.
Kaasplateau met o.a. oude kaas, jong belegen kaas, brie etc.
Zoetigheden met o.a. hagelslag en jam
Margarine en roomboter
Melk, karnemelk en jus d’orange
Dinerbuffet v.a. € 13,95 p.p.
Voorbeeldmenu:
Soep van de dag
Kipreepjes in stroganoffsaus
Gebakken gele rijst
Aardappelpuree
Gewokte groente
Rauwkostsalade
Toetje van de dag
Specials
Hapjes buffet Grande
BBQ American Style
Varken aan het spit
Haardvuur & Hapjes arrangement
En natuurlijk ook:
Vegetarisch, Glutenvrij, Zoutarm, Lactosevrij etc.
Deel hier uw wensen met ons en wij doen graag een voorstel
Verblijft u in Seven Hills / Old Mill of Big Hill? Dan is er catering uit eigen keuken!
Barbecue v.a. € 16,15 p.p.
Wij rekenen 4 stukken vlees per persoon
Vlees
Runderhamburger, Satéspies varken
Barbecueworstje, Speklapje
Kip gemarineerd met cajun
Spareribs pittig gemarineerd
Kuithammetje
Salades
2 soorten rauwkost salades
Vleessalade luxe afgegarneerd met diverse vleeswaren
Aardappelsalade afgegarneerd met vers fruit
Fruitsalade uit het seizoen
Saus
Koude sauzen: whiskysaus, knoflooksaus en kerriesaus
Warme sauzen: satésaus en zoetzure tomatensaus
Brood
Verschillende soorten stokbrood met kruidenboter
Houtgestookte Vuurschaal
Kleine gerechtjes bereid op onze exclusieve hout gestookte vuurschaal. Uniek concept met een mooie uitstraling naar de gasten. Wij bereiden gedurende 3,5 uur onderstaande gerechtjes. De gasten kunnen deze zelf afhalen bij onze chef. Als optie is het mogelijk de gerechten uit te laten serveren door medewerkers van Hofmans Catering. Het is mogelijk onderstaand arrangement aan te passen naar wens.